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太原万柏林区召开校园食品安全主体责任落实培训会
2025-05-15来源:廉政中国编辑:小编

  廉政中国讯(秦琴)5月13日,太原万柏林区市场监管局联合区教体局召开全区校园食品安全主任责任落实培训会。全区中小学、幼儿园分管食品安全负责人、食品安全总监及食品安全员参加了会议。

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  培训会上,重点讲解了国家市场监管总局发布的、于4月15日起实施的《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》中关于集中用餐单位、单位食堂、承包经营企业、供餐单位的责任分配、风险防控机制、食品安全管理人员配备和任职要求、法律责任等方面的内容。同时传达了区市场监管局、区教体局联合下发的《关于关于进一步强化学校食品安全主体责任落实的通知》。

  万柏林区市场监管局强调,校园食品是食品安全重点工作,落实好校长(园长)负责制,实施“双总监”管理,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度。使用食安智管平台进行自查、晨检打卡、培训考核,并积极落实“校长话食安”活动。

  万柏林区教体局强调,要认清形势,增强校园食品安全工作的责任感和紧迫感,明确职责,全面落实校园食品安全主体责任。通过校园食品安全警示案例强调食品安全的重要性,要引以为戒,进一步提高认识,强化措施,切实落实好校园食品安全主体责任,不断提升校园食品安全保障水平。

  培训后,区市场监管局组织参会人员在食安智管平台上进行了培训考核,强化培训效果。


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