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一颗初心向“蜜”图强——记全国劳动模范王三红
2025-06-17来源:廉政中国编辑:小编

  廉政中国讯(刘鹏  闫妮莎)当养蜂人王三红站在人民大会堂接过“全国劳动模范”这份沉甸甸的荣誉时,耳畔仿佛还回响着家乡山鸡的蜂鸣声。“这份荣誉不仅属于我个人,更属于沁水1400余户蜂农。”王三红说。

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  二十余载光阴弹指过,未应磨染是初心。从背着自制蜂机具翻山越岭,到带领蜂农增收致富,变的是一代代养蜂技术,不变的是“蜜蜂工匠”呕心沥血的追求。

  坚定信念,养蜂产业提质增效

  见到山西圣康生物科技股份有限公司董事长王三红时,他刚从北京领奖归来不久。说起他的“甜蜜事业”,他露出腼腆的笑容。“记得2000年初,我背着自制蜂机具翻山越岭推广科学养蜂技术,乡亲们笑我‘蜂子比儿子还亲’。”王三红说。

  今年52岁的王三红,年轻时就经常与养蜂户打交道。“那时候的我,老觉得养蜂赚钱,可当我真正深入了解后,才发现不是那么回事儿。”沁水的生态环境好,养蜂质量高,但规模小、技术落后,养蜂产业效益低迷,王三红立志改变这一现状。

  20多年来,王三红坚持扎根山区,不断探索高产高效蜜蜂养殖技术和优质蜂产品生产技术,一心跟着技术走、跟着农民走,在深山密林、农户蜂场之间讲科学、传技术,把学到的每一项新技术、新品种及时推广到农家。

  从“土专家”到“新农人”,从2003年建立养蜂场,到2008年成立山西圣康生物科技股份有限公司,用了二十年时间,将沁水县从仅有5家养蜂合作社,助推到38家养蜂合作社1400多养蜂户......王三红一路走来并不容易。他先后在全县引进、示范和推广30余项蜜蜂养殖和蜂产品生产新品种、新技术,沁水蜂产品质量得到大幅上升并获得社会和市场的一致认可。“我们引进法国托马斯成熟蜜设备,这也是国内第一台。”王三红介绍到,这套设备每小时可以生产2000平蜂蜜,有效提高了蜂蜜的品质,达到了欧盟标准。

  “沁水养蜂产业提升,除了不断提高蜂农现代化养蜂技术,从最根本的措施是蜂产品品质精益求精,从追求产量变为追求质量,走精品化发展之路。”王三红说,他们投入100余万元,建立了我市首个可以检测蜂产品抗生素、兽药残留的化验室,蜂农生产的所有蜂产品,必须经过10多项感官测验和10多项理化指标检测方可收购入库,多项指标要求高于国家标准要求,品质达到国际一流水平。

  如今,走进位于沁水县龙港镇柿元村的“蜜蜂小镇”,一栋栋五彩缤纷的“小房子”引人注目,穿村而过的太行一号旅游公路旁,雄伟壮观的中国蜜蜂博物馆(山西馆)、整洁干净的圣康蜜蜂产品绿色生产车间、绿树掩映的数字化智能蜜蜂良种繁育基地分布期间,形成集康养休闲、旅游度假、文化体验、良种培育、新品种、新技术推广示范为一体的大型蜜蜂文化休闲体验园。

  “未来三年,我们将建设蜂旅融合生态园,让每朵山花都绽放致富光芒。”王三红信心满满。

  精益求精,打造“沁水蜂蜜”品牌

  在海南三亚举行的2025中国蜂产品行业大会上,“2024中国蜂产品区域品牌价值榜单”发布,对60多个国家地理标志产品、17个类别蜂产品的“区域品牌”进行价值评价,其中“沁水蜂蜜”以6.10亿元位居价值榜单第10位。

  沁水蜂蜜是沁水最具地方特色的名优特色产品之一。曾经,如何将沁水蜂蜜尽快推向国内国际市场,是摆在王三红面前的一大难题。

  “结合国内国际市场对蜂蜜质量和高端优质蜂蜜的需求,我们率先改变传统蜂蜜生产方式,全面推广优质成熟蜂蜜生产技术。”王三红带领沁水蜂农,牵头组织制定了全省第一个成熟蜂蜜生产技术规程《沁水县成熟蜂蜜生产技术规程》,成为了全省标杆。

  为了保证该项技术的顺利推广实施,王三红又牵头起草制定了《沁水县标准化蜜蜂养殖场建设技术规程》《沁水县蜂产品安全与标准化生产技术规程》《沁水县刺槐蜂蜜农产品地理标志保护登记产品生产技术规程》等一系列配套技术规范,使沁水优质蜂产品生产做到了有规可循,为全国优质蜂产品生产树立了榜样。中国养蜂学会授予他所带领的山西圣康生物科技股份有限公司为“全国蜂产品安全与标准化生产基地”和“成熟蜜基地试点”,沁水成为全国重要的优质蜂产品基地。

  高标准、严要求下,沁水蜂产品质量得到大幅上升并获得社会和市场的一致认可。“沁水蜂蜜”成为全省第一个蜂产品国家地理证明商标,沁水刺槐蜂蜜、晋城荆条花蜂蜜等先后获得农业农村部农产品地理标志保护登记产品、绿色食品、无公害食品及山西省区域公用品牌、功能农产品等多项荣誉。“沁河浪花”蜂巢蜂蜜先后获得亚洲蜂业博览会商业类一等奖和世界蜂业博览会商业类二等奖,山西蜂产品第一次走上国际领奖台。

  经过几年的良性发展,各品种蜂蜜的原料收购价格、成品出售价格均比地理标志商标注册前提高了10%以上,广大养蜂户体会到了“品牌的力量”,发展热情高涨。

  养蜂不止,更要造福于民

  “创业之初,我立下承诺,绝不辜负这片土地的馈赠,每卖出一瓶蜂蜜,就提取2分钱建设家乡。”王三红从未忘记自己当初的那份初心,养蜂技术的突破不仅带来了品牌效应,更为沁水县养蜂产业发展和养蜂户增收开辟了新路径。

  近年来,王三红创新构建“公司+农户+合作社”的合作方式,通过“一低一高三无偿五统一”发展模式,与养蜂户形成紧密的利益联结机制,让养蜂户吃下“定心丸”。“一低”既低于市场价格为养蜂户供应各种养蜂生产资料;“一高”即高于市场价格收购产品;“三无偿”即公司无偿为蜂农提供蜜蜂良种、技术服务、市场信息;“五统一”包括统一技术指导、产品标准、产品品牌、对外销售、溯源管理。同时,结合产业扶持、电商助销、就业务工等多种模式,拓宽蜂农们的增收渠道。

  “公司已形成蜜蜂养殖、育种、蜂产品加工、流通、蜂业服务等一体化的产业体系,年产值达2000余万元,带动蜂农户均增收达3万元以上。”王三红说,近年来,沁水县围绕养蜂产业,创建以龙头企业山西圣康生物科技股份有限公司为核心、农民合作社为纽带、专业大户和家庭农场为基础的产业化联合体,推动养蜂产业集群发展。

  如今,全县养蜂数量由10年前的1.2万箱发展到6.4万余箱,养蜂数量占到全省的20%,全市的50%,养蜂户由原来的600余户发展到1400余户,养蜂户户均养蜂收入由原来的3000-5000元增加到3万元以上,使沁水县迅速成为全省乃至全国蜂业行业典范,先后被授予全省养蜂第一大县、山西省蜜蜂省级现代农业产业园、中国蜜蜂之乡等称号。

  为逐步打造以蜜蜂为主题的康养旅游样板,沁水县依托太行一号康养旅游公路和百里沁河生态经济带,还将建设生态步道、木质栈道等设施,把小蜜蜂做成大产业,把“甜蜜事业”打造成乡村振振兴新亮点。

  蜜蜂永远记得回家的路。王三红热爱这片开满荆条花的山岗,因为在乡村振兴的“蜂箱”里,无数个像他一样勤勉的“工蜂”,正在共同酿造新时代的甜美生活。


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