廉政中国讯（秦琴）5月13日下午，太原万柏林区长风西街街道义井东社区依托新时代文明实践站，组织开展“共烹烟火气，邻里好‘食’光”厨艺大比拼活动，吸引了众多居民积极参与。大家以菜为媒、以食会友，在氤氲烟火中共叙邻里情谊，共享欢乐时光。

　　活动现场，热闹非凡，居民们纷纷带着精心烹制的拿手好菜齐聚一堂。一道道色泽鲜亮、香气四溢的菜品整齐摆放在展示台上，19道家常美味琳琅满目，让人目不暇接。软糯入味的红烧茄子、外酥里香的辣椒盒子、酱香浓郁的卤鸡块、晶莹剔透的水晶皮冻，还有豆腐皮蒸肉卷、清爽莲菜盒子、解腻凉拌苦瓜、酸甜可口的糖醋里脊、鲜香下饭的宫保鸡丁、麻辣过瘾的水煮肉片等。每一道菜品都展示了居民们精湛的烹饪技艺和对美食的热爱，这不仅是一场触动味蕾的味觉盛宴，更是一场赏心悦目的视觉盛宴。

　　更让人眼前一亮的是，不少居民为自家菜品赋予了别致又文雅的名字，寻常家常菜便多了几分诗意雅趣，尽显生活中的巧思与情怀。酸菜炒长山药被居民取名为“青椒葱香润白玉”，莹白如玉的长山药搭配翠色欲滴的酸菜末，名字与菜品颜值相得益彰；五香毛豆则化身“翠豆留香”，翠绿饱满的豆粒光看着就让人食欲大开，为活动增添了不少趣味。

　　在菜品展示环节结束后，邻居们作为评委，根据菜肴的色、香、味三个维度进行投票。大家一边细细品尝、审慎考量，一边在唇齿留香间，郑重为心仪的菜品投上宝贵一票。现场氛围热烈，大家穿梭在美食展台之间，时而驻足细细品味，时而低头轻声交流，遇到口感惊艳的菜品，立刻上前拉住参赛选手，迫不及待地请教烹饪技巧、食材配比、火候把控等细节，你一言我一语，分享心得、交流经验，欢声笑语回荡在广场上空。邻里之间往日的生疏早已消散不见，取而代之的是掏心窝子的分享、情真意切的夸赞，浓浓的邻里情在美食的烘托下愈发浓厚。

　　经过投票评选，活动最终评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。获奖居民们脸上洋溢着幸福的笑容，在众人的期待中分享了他们的烹饪秘诀。居民们纷纷表示，此次活动不仅让大家品尝到了各具特色的美味佳肴，更在唇齿留香间加深了邻里间的情感联系，大家热切期盼社区能举办更多此类暖心活动。

　　此次厨艺大比拼活动，以美食为媒介，以厨艺会邻里，不仅让居民们在品尝美味、切磋厨艺的过程中收获了快乐，更打破了邻里隔阂，拉近了邻里距离，让浓浓的邻里情在烟火气息中不断升温，进一步营造出邻里互助、和睦友爱的社区氛围，让新时代文明实践的成果真正走进居民心间，点亮居民幸福生活。