金秋送爽，椒香遍野。临汾襄汾大地的辣椒基地迎来采收旺季，一望无际的田垄间，红彤彤的辣椒缀满枝头，农户忙着采摘、分拣，基地烘干车间机器轰鸣，一幅产业兴、农户富的丰收画卷徐徐铺展。

　　近年来，襄汾县立足地域农业禀赋，把辣椒作为特色主导产业持续培育壮大，以小小辣椒串起种植、加工、销售全链条，走出一条标准化生产、产业化运营、联农带农增收的乡村振兴新路径。

　　走进襄汾县晋运宏农业辣椒种植基地，满目火红扑面而来。连片的辣椒田长势繁茂，饱满鲜亮的辣椒垂挂于枝叶之间。田间地头，村民穿梭于垄沟之中，摘椒、分拣、装筐，手上忙个不停，采收完毕的鲜椒直接转运至基地烘干设施，就地开展初加工，实现从田间地头到生产车间的无缝衔接，最大限度锁住鲜果品质，提升农产品附加值。

　　“今年基地辣椒整体长势喜人，丰产已成定局。”晋运宏农业有限公司负责人朱燕丽介绍，基地坚持绿色标准化种植，筛选适配本地水土气候的优良品种，落实精细化田间管护与绿色防控技术，辣椒果大、色红，各项指标均达到市场收购标准，产量、品质较往年实现双提升。

　　好品质赢得好市场。依托过硬的产品质量，基地订单充足、产销两旺，鲜椒主要销往四川市场，预计今年鲜椒销量可达2000吨。稳定的产能、持续向好的市场行情，不仅让企业效益稳步增长，更为广大种植户吃下增收“定心丸”。

　　“我们已经连续七年来到襄汾采购辣椒。”四川收购商杨兵坦言，襄汾出产的辣椒色泽鲜亮、辣度适中、香气浓郁，十分适配川菜加工需求，基地货源稳定、供货能力强，今年将继续加大采购量，源源不断为西南市场输送优质辣椒原料。

　　产业红火，就业先行。进入辣椒采摘高峰期，基地用工需求激增，每天吸纳近千名周边村民就近务工。基地实行按量计酬、多劳多得，每日收工即结算劳务报酬，手脚麻利的务工群众一天可采摘100斤辣椒，收入可达百元。家门口的灵活岗位，让村民实现务农、顾家、增收三不误。

　　“在家门口摘辣椒，一天能挣100元左右，接送孩子、料理家务也不耽误，这样的务工机会实在难得。”景毛乡南高村村民史旭红言语间满是获得感。辣椒产业的蓬勃发展，把就业岗位建在群众家门口，让农户实实在在分享产业发展红利。

　　产业要行稳致远，离不开持续迭代升级。据朱燕丽介绍，企业将试种推广抗病性更强的晋尧红1号新品种，持续优化种植管护模式，完善仓储晾晒配套设施，不断延伸产业链条，深化“企业+基地+农户”利益联结机制，辐射带动更多农户参与辣椒产业，拓宽增收渠道。

　　小辣椒，大文章。如今，襄汾辣椒产业已经构建起“种植有标准、加工有配套、销售有渠道、增收有保障”的完整发展格局。从一地丰收到全域振兴，从单一种植到全链发展，襄汾县立足资源优势做强特色农业，不断夯实产业根基、放大富民效应，持续推动乡村特色产业提质增效，为全县乡村全面振兴高质量发展注入源源不断的澎湃动能。

　　来源｜临汾日报